อะไมเลส | 9001-19-8

(1)Colorcom Amylase เป็นเอนไซม์ที่มีประสิทธิภาพสูงซึ่งสามารถใช้งานได้หลากหลายในอุตสาหกรรมต่างๆ ในอุตสาหกรรมอาหาร เอนไซม์นี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตขนมปังเพื่อปรับปรุงคุณภาพของแป้ง ลดความหนืด เร่งการหมัก เพิ่มปริมาณน้ำตาล และชะลอการบ่มของขนมปัง
(2) ในภาคส่วนอาหารเด็ก อะไมเลสถูกนำมาใช้ในการบำบัดวัตถุดิบซีเรียลเบื้องต้น ในอุตสาหกรรมเบียร์ อะไมเลสมีบทบาทสำคัญในกระบวนการแซคคาริฟิเคชันและการย่อยสลายแป้งที่ยังไม่ย่อยสลาย ช่วยให้เกิดการหมักที่มีประสิทธิภาพและปลดปล่อยรสชาติที่เหมาะสมที่สุด
(3) Colorcom Amylase ยังถูกนำไปประยุกต์ใช้ในการทำให้เป็นของเหลวและการเปลี่ยนแป้งให้เป็นน้ำตาลในกระบวนการผลิตสาเก การเปลี่ยนแป้งให้เป็นน้ำตาลและการย่อยสลายแป้งที่ยังไม่ย่อยสลายในอุตสาหกรรมแอลกอฮอล์ การย่อยสลายแป้งในกระบวนการแปรรูปน้ำผลไม้และการปรับปรุงความเร็วในการกรอง และการแปรรูปผัก การผลิตน้ำเชื่อม การผลิตคาราเมล เดกซ์ทรินผง กลูโคส และการแปรรูปและการผลิตอื่นๆ
(4) Colorcom Amylase ใช้เป็นตัวช่วยย่อยอาหารสำหรับอาการอาหารไม่ย่อยที่เกิดจากการขาดเอนไซม์อะไมเลส โดยเป็นสารเติมแต่งอาหารที่ช่วยย่อยอาหาร เปลี่ยนแป้งเป็นน้ำตาลในสัตว์ เพิ่มระดับพลังงาน และเพิ่มการใช้ประโยชน์ของอาหาร