อัลจิเนตโอลิโกแซกคาไรด์จากจีน

(1) โอลิโกแซกคาไรด์ของสาหร่ายใช้โซเดียมอัลจิเนตที่สกัดจากสาหร่ายทะเลธรรมชาติ โดยใช้เทคโนโลยีย่อยสลายขั้นสูงเพื่อให้ได้โอลิโกเมอร์ที่มีระดับพอลิเมอไรเซชัน 2 ถึง 10 นั่นคือ กรดอาร์เชายูโรนิก (G) กรดแมนโนสโอนิก (M) หรือทั้งคู่ที่มีพันธะไกลโคไซด์ β-1,4 ตั้งแต่ 2 ถึง 10
(2)โอลิโกแซกคาไรด์สาหร่ายสีน้ำตาลเป็นผงสีน้ำตาลอมเหลืองอ่อน ละลายในน้ำ มีความคงตัวสูง
(3) โอลิโกแซกคาไรด์ของสาหร่ายมีหน้าที่ทางชีวภาพหลายประการและมีการใช้งานอย่างกว้างขวางในเกษตรกรรม