สารสกัดเห็ดกระดุม | สารสกัดเห็ดกระดุม | สารสกัด Agaricus bisporus | สารสกัดเห็ดขาว | โพลีแซ็กคาไรด์ 20%

สารสกัดเห็ดกระดุม

เห็ดคัลเลอร์คอมได้รับการแปรรูปโดยการสกัดด้วยน้ำร้อน/แอลกอฮอล์จนกลายเป็นผงละเอียดที่เหมาะสำหรับห่อหุ้มหรือนำไปดื่ม สารสกัดแต่ละชนิดจะมีคุณลักษณะเฉพาะที่แตกต่างกัน ในขณะเดียวกัน เรายังจำหน่ายผงบริสุทธิ์และผงหรือสารสกัดไมซีเลียมอีกด้วย

เห็ดขาว (Agaricus bisporus) เป็นเห็ดที่อยู่ในอาณาจักรเชื้อรา และเป็นเห็ดที่บริโภคกันในสหรัฐอเมริกาประมาณร้อยละ 90

เห็ด Agaricus bisporus สามารถเก็บเกี่ยวได้ในช่วงวัยเจริญเติบโตที่แตกต่างกัน เมื่อยังอ่อนและยังไม่แก่เต็มที่ เห็ดเหล่านี้จะถูกเรียกว่าเห็ดสีขาวหากมีสีขาว หรือเห็ดคริมินีหากมีสีน้ำตาลเล็กน้อย

เมื่อโตเต็มที่แล้วจะเรียกว่าเห็ดพอร์ทาเบลโลซึ่งมีขนาดใหญ่กว่าและมีสีเข้มกว่า

นอกจากจะมีแคลอรี่ต่ำมากแล้ว ยังมีผลดีต่อสุขภาพหลายประการ เช่น ช่วยให้หัวใจแข็งแรงขึ้นและมีคุณสมบัติต่อต้านมะเร็ง