โซเดียม hexametaphosphate | shmp | 10124-56-8

โซเดียม hexametaphosphate มักจะย่อเป็น SHMP เป็นสารประกอบทางเคมีที่มีสูตร (NAPO3) 6 มันเป็นสารประกอบอนินทรีย์อเนกประสงค์ที่อยู่ในระดับของโพลีฟอสเฟต นี่คือคำอธิบายของโซเดียมเฮกซาเมตาฟอสเฟต:
โครงสร้างเคมี:
สูตรโมเลกุล: (NAPO3) 6
โครงสร้างทางเคมี: NA6P6O18
คุณสมบัติทางกายภาพ:
ลักษณะที่ปรากฏ: โดยทั่วไปแล้วโซเดียมเฮกซาเมทฟอสเฟตเป็นผงสีขาวและผลึก
ความสามารถในการละลาย: มันละลายได้ในน้ำและสารละลายที่เกิดขึ้นอาจปรากฏเป็นของเหลวใส

แอปพลิเคชัน:
อุตสาหกรรมอาหาร: โซเดียมเฮกซาเมตาฟอสเฟตมักใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารซึ่งมักจะเป็น sequestrant, อิมัลซิไฟเออร์และ texturizer
การบำบัดน้ำ: ใช้ในกระบวนการบำบัดน้ำเพื่อป้องกันการก่อตัวของขนาดและการกัดกร่อน
การใช้งานอุตสาหกรรม: ใช้ในกระบวนการอุตสาหกรรมต่าง ๆ รวมถึงผงซักฟอกเซรามิกและการแปรรูปสิ่งทอ
การถ่ายภาพ: โซเดียมเฮกซาเมตาฟอสเฟตใช้ในอุตสาหกรรมการถ่ายภาพในฐานะนักพัฒนา

ฟังก์ชั่น:
ตัวแทน chelating: ทำหน้าที่เป็นตัวแทนคีเลต, ไอออนโลหะที่มีผลผูกพันและป้องกันไม่ให้พวกเขารบกวนกิจกรรมของส่วนผสมอื่น ๆ
สารช่วยกระจายตัว: เพิ่มการกระจายตัวของอนุภาคป้องกันการรวมตัวกัน
การทำให้น้ำอ่อนลง: ในการบำบัดน้ำจะช่วยแยกแยะแคลเซียมและแมกนีเซียมไอออนป้องกันการก่อตัวของสเกล

ข้อควรพิจารณาด้านความปลอดภัย:
ในขณะที่โซเดียมเฮกซาเมทฟอสเฟตโดยทั่วไปถือว่าปลอดภัยสำหรับการใช้งานที่ตั้งใจไว้ แต่ก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามแนวทางความเข้มข้นและแนวทางการใช้งานที่แนะนำ
ข้อมูลความปลอดภัยโดยละเอียดรวมถึงการจัดการการจัดเก็บและคำแนะนำในการกำจัดควรได้รับจากแหล่งที่เชื่อถือได้

สถานะกฎระเบียบ:
การปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านความปลอดภัยของอาหารและมาตรฐานอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องเป็นสิ่งจำเป็นเมื่อใช้โซเดียมเฮกซาเมตาฟอสเฟตในการใช้งานอาหาร
สำหรับการใช้งานในอุตสาหกรรมจำเป็นต้องมีการปฏิบัติตามกฎระเบียบและแนวทางที่เกี่ยวข้อง
มันสามารถใช้เป็นตัวแทนปรับปรุงคุณภาพของกระป๋องผลไม้ผลิตภัณฑ์นม ฯลฯ สามารถใช้เป็นตัวควบคุมค่า pH, ไอออนไอออนโลหะ chelon, agglutinant, extender ฯลฯ มันสามารถทำให้เม็ดสีธรรมชาติมีเสถียรภาพ